Chef de Partie / Commis de Cuisine

Nous recrutons des chefs de partie, sous-chefs et commis de cuisine pour renforcer notre brigade et sublimer l’offre culinaire du Kenzi Menara Palace.

Missions principales :

Participer à la création et préparation de menus raffinés.
Veiller au respect des normes d’hygiène et de qualité.
Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients.
Assurer la gestion des stocks et du matériel de cuisine.

Profil recherché :

Expérience en cuisine gastronomique souhaitée.
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
Passion pour la gastronomie et créativité.